写真準備中

あづまみね 純米吟醸 八反

あづまみね/吾妻嶺酒造店(岩手県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(八反)
精米歩合
50%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸酒で精米歩合50%のため、吟醸香を伴う華やかな香りが想定されます。純米の厚みはあるものの、味わいは軽快寄りで、甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 11