会津宮泉 貴醸酒

会津宮泉 貴醸酒

会津宮泉/宮泉銘醸(福島県)

貴醸酒としての特徴でもある濃醇な甘さがありながらも、高い酸味がキレイに調和し、飲みやすく上品に仕上げました。

  • 貴醸酒

スペック

特定名称
貴醸酒
原料米
非公開
精米歩合
50%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

貴醸酒ならではの濃醇な甘さと高い酸味が調和し、メロンやグレープフルーツを思わせる香りが立つことから、果実香とコクを併せ持つ熟酒寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

貴醸酒と呼ばれる特殊な製法技術で造ったお酒です。 立ち香は、メロンを思わせるような爽やかな香り、口に含むとグレープフルーツのような香りが広がります。 1回火入。

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