
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
リンゴを思わせる華やかな立ち香と精米歩合50%の純米吟醸の造りから、香りは高めと読み取れます。グレープフルーツのような酸味と上品な辛みで口当たりはすっきりし、甘さは控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
使用酒米の山田穂は、山田錦の母系にあたる酒米です。

薫酒 — 香り高く軽やか
リンゴを思わせる華やかな立ち香と精米歩合50%の純米吟醸の造りから、香りは高めと読み取れます。グレープフルーツのような酸味と上品な辛みで口当たりはすっきりし、甘さは控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
使用酒米の山田穂は、山田錦の母系にあたる酒米です。