味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
説明文に吟醸香と濃醇な旨味、厚みのある味わいとあり、日本酒度+1と酸度1.4からも中程度の甘味と丸みが読み取れます。精米歩合49%が香りの華やかさを支えています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
米の持つ旨味を凝縮した甘味と、ほどよい酸味、そしてほのかな渋味…これぞ日本酒の醍醐味です。 濃醇で厚みのある味わいを旬の酒肴でじっくりお確かめ頂きたいお酒です。