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吟田川 純米吟醸 五百万石

吟田川/代々菊醸造(新潟県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
五百万石
精米歩合
55%
アルコール度数
17.3%
日本酒度
+5
酸度
1.3

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは華やかな方向と考えられます。原酒で度数17.3%とコクがあり、酸度1.3と低めのため柔らかな口当たりです。日本酒度+5で甘味は控えめに整います。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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