千代寿 純米大吟醸 虎屋の虎乃子

千代寿 純米大吟醸 虎屋の虎乃子

千代寿/千代寿虎屋(山形県)

乾杯から食前酒として最初の一杯にお薦めです。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(出羽燦々(山形県産))
精米歩合
35%(40%)
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

洋梨や白桃のような香りが華やかで、精米歩合35%の純米大吟醸らしく香りは高めです。酸度1.2と低く日本酒度+3のため、やわらかな甘みを感じる軽快な口当たりとなり、薫酒に位置づけます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

外観は透明感と輝きのある淡い黄金色。洋梨や白桃様のフルーツの香り、口あたりはみずみずしいやさしさと甘みと軽い苦みが心地よく調和して上品でエレガントな味わいを演出します。

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