味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
純米酒で精米歩合60%、原酒で度数18%という仕様に加え、説明文のコクのあるやや辛口との表現から、香りは控えめでボディは厚め、甘さは抑えめと見ます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
お米が持っている力を引き出している、定番的な日本酒のスタイル。 甘さを抑えたやや辛口タイプで、酸や苦味・雑味など複雑な味わいが一口の中に調和している。 原酒ながら、上品に仕上げられており、アルコールの強さも抑えられている。