味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
本醸造で精米歩合60%、アルコール19%の原酒的な強さと「濃厚中甘口」「なめらかな甘口」の記載から、香りは控えめで、ボディは豊か、甘味は中程度と判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
原酒特有の荒々しさやアルコールの強さが抑えられ、穏やかでなめらかな甘口。 酒の味の構成要素はさほど多くなく、シンプルで控えめなお酒に仕上がっている。 お酒の酸味、苦味、雑味のバランスは、やや低めの常温帯（15～20℃）が最もポテンシャルを引き出せる。