二波山松緑 にごり酒

二波山松緑 にごり酒

二波山松緑/笹目宗兵衛商店(茨城県)

にごり酒としては、クセが無く、落ち着いており、上品な味わい。

  • にごり

スペック

特定名称
その他(にごり酒)
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%とにごりの特徴から、香りは控えめで甘味は中程度と考えられます。説明文の落ち着いた上品な味わいを踏まえ、軽やかな爽酒寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

いろいろな温度帯で飲むことができる。 高温度帯でも独特の楽しみ方ができる。 発泡性は弱く、気泡はあまり見られない(年度によって異なると思われる) 炭酸水を入れると、発泡性がある低アルコール酒として別な楽しみ方ができる。

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