写真準備中
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
青リンゴやプリンスメロンを思わせる香りに、精米歩合45％由来の米の甘さと旨味が重なります。日本酒度+7と酸度1.2から、辛口ながら低酸で柔らかい甘味を感じる味わいです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
清涼感のある香り、若い青リンゴやプリンスメロンの香りがします。米由来の甘さ、精米歩合45％ならではの絶妙な米の甘さ香りが目立ちます。 非常にバランスのよい状態で組み合わさっています。 口当たりは酸が低く、雑味が少ない、米の甘さを活かす苦味をかすかに感じます。 中ほどにしなやかな酸味を感じます。 終わりに、ほどよい苦味や渋みが顔を出し主体となる米の甘さを引き立てます。