写真準備中

生道井 ちたの酒

生道井/原田酒造(愛知県)

昔ながらの味わい。

  • 生酒

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+0
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の普通酒で、日本酒度0と酸度1.4から甘みとまろやかさが感じられます。香りは控えめで、「昔ながらの味わい」という説明からコクのある造りと読み取れます。生酒の生き生きとした風味も加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

燗ででよし、冷やでも旨い

同じ銘柄の日本酒 7