生道井 本醸造

爽酒 — すっきり軽快

本醸造で香りは控えめですが、生酒のため新鮮さがあります。日本酒度+0.5と酸度1.2から、やわらかく甘みを感じやすい味わいで、精米70%の米の旨味が穏やかに続くと想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。