
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
果実香と米のうまみ、ジューシーな味わいという説明に加え、日本酒度+1と酸度1.2から、香りは穏やかに華やかで、味わいはまろやかに甘みとふくらみがあると考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
一白水成の通年商品。通称いっぱく白ラベル。 米の味を十二分に生かした1回火入れ商品。 口にした瞬間に広がる果実香、米のうまみとジューシーな味わい、非常に満足度の高さを感じる秀作です。