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一白水成 特別純米酒 無濾過原酒 吟の精

一白水成/福禄寿酒造(秋田県)

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
特別純米酒(特別純米酒 無濾過原酒)
原料米
吟の精
精米歩合
55%
日本酒度
+2
酸度
1.6

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の吟の精に原酒・無濾過が加わり、旨味と厚みが出やすい構成です。日本酒度+2と酸度1.6から香りは控えめで、甘さは穏やかな辛口寄りと見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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