想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生原酒

想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生原酒

じゃんげ/河忠酒造(新潟県)

辛口造りした純米原酒に一切火入れを行わずに蔵出しする生酒です。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米生原酒
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+15
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+15の超辛口に、17%の原酒と生酒ならではの濃醇さが加わり、香りは控えめでコクのある味わいになります。説明文の芳醇さとキレも一致しています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂けます。

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