上喜元 特撰 酒造り杜氏入魂酒 蔵酒

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合60%と度数18.5%から、米の旨味とコクを感じる濃醇な味わいと推定します。日本酒度+2と酸度1.5は中庸で、辛口寄りの穏やかな甘みを示します。香りは控えめな華やかさが加わると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。