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上喜元 上亀元 純米吟醸 亀の尾

上喜元/酒田酒造(山形県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
亀の尾
精米歩合
55%
酵母
熊本酵母
アルコール度数
16.7%
日本酒度
+4
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、吟醸香を生かした華やかな香りが想定されます。日本酒度+4と酸度1.5から、中程度の辛さと軽やかで淡麗な飲み口が示唆されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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