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上喜元 純米大吟醸 山田錦40 吊り下げ

上喜元/酒田酒造(山形県)

スペック

原料米
山田錦
精米歩合
40%
酵母
山形酵母
アルコール度数
16.5%
日本酒度
+3
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合40%のため華やかな香りが期待でき、日本酒度+3と酸度1.4から軽快でまろやかな口当たりと判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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