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上喜元 純米吟醸 出羽燦々 太古米

上喜元/酒田酒造(山形県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
出羽燦々
精米歩合
50%
酵母
山形KA
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+2
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、香りは華やかな吟醸香が期待できます。日本酒度+2と酸度1.4から、味わいは軽快で柔らかく、ほのかな甘みを感じる薫酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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