写真準備中

上喜元 特別本醸造 五百万石

上喜元/酒田酒造(山形県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
五百万石
精米歩合
58%
酵母
熊本酵母
アルコール度数
18.2%
日本酒度
+5
酸度
1.5

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合58%の特別本醸造で、日本酒度+5と酸度1.5から辛口寄りの味わいです。アルコール18.2%が厚みを与え、香りは控えめで旨味のある落ち着いた印象と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 30