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上喜元 大吟醸 新酒鑑評会 金賞受賞酒

上喜元/酒田酒造(山形県)

  • しぼりたて

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
酵母
山形KA
アルコール度数
17.5%
日本酒度
+4
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

山田錦40%精米の大吟醸で、香りは華やかに立ちやすい構成です。日本酒度+4と酸度1.3、アルコール17.5%から、軽快ながらも柔らかな甘味と適度な厚みを感じさせる薫酒です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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