十八盛 金紋

十八盛 金紋

十八盛/十八盛酒造(岡山県)

微かに甘味のある飲み飽きしない軽快でさっぱりとした味わい

スペック

特定名称
普通酒
原料米
アケボノ(あけぼの(岡山県産))
精米歩合
70%
酵母
協会7号
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+0–+1

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の普通酒で、日本酒度0〜1により微かな甘味が感じられます。説明文の「軽快でさっぱり」から香りは控えめで、味わいは軽やかと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

岡山県産あけぼので仕込んだ十八盛の定番酒です。 昔でいう二級酒ですが、「とはち(愛称)は二級の方がおいしいんじゃ」とよく言われていました。 毎晩の晩酌に、お燗して飲んでみてください。

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