菊盛 純米吟醸

菊盛 純米吟醸

菊盛/木内酒造(茨城県)

昔ながらの手造りで仕込みました。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、説明文に芳醇で米の旨みが伝わるとあるため、香りは控えめに正寄り、味わいは厚みのある熟酒寄りと判断しました。甘味は中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

米の旨みが伝わる芳醇な味わいの純米吟醸酒です。

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