菊盛 古代米造り 朝紫

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合50%の純米酒で、説明文にある果実を思わせる独特の香りから香りは高めと判断しました。酸度2.5とアルコール14%台の中庸な構成から、ボディは軽やかさ寄りで甘味は控えめと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。