金冠黒松 上撰

金冠黒松 上撰

金冠黒松/村重酒造(山口県)

金冠黒松シリーズの普通酒。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(麹米:西都の雫、掛米:一般米)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+2
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%、日本酒度+2、酸度1.5から、香りは控えめで味わいは穏やかな中庸に感じられます。すっきりした辛口寄りの晩酌酒らしい軽快さが期待でき、甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

長らく地元の方に晩酌酒として愛されているお酒。

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