味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50％の大吟醸で、「上品で優雅な吟醸香」と「さわやかな喉ごし」の記述から香り高く軽快なタイプと判断します。日本酒度+4と酸度1.3により、味わいはすっきりとして甘さは控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
自然と酒造りの技と情熱の枠を結集し誕生した逸品です。酒造好適米を精米歩合50％にまで磨き、長期低温発酵させた、上品で優雅な吟醸香とさわやかな喉ごしを心ゆくまでご堪能してください。