甲子 きのえね 純米 無ろ過 生原酒 直汲み 五百万石

甲子 きのえね 純米 無ろ過 生原酒 直汲み 五百万石

甲子/飯沼本家(千葉県)

ピチピチとしたフレッシュ感満点の味わい

  • 原酒
  • 直汲み
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 無濾過 生原酒)
原料米
五百万石(五百万石(千葉県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、無濾過の生原酒・直汲みという仕様から、香りは控えめで米の旨味とコクがある味わいと考えられます。説明文のピチピチとしたフレッシュ感は生酒らしい発泡感と若々しさを示し、甘味は中程度と推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

原料米には千葉県五百万石を使用。空気に極力触れることの無いように瓶詰めいたしました。ピチピチとしたフレッシュ感満点の味わいです。

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