杵の川 特別大吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

特別大吟醸で精米歩合35%、日本酒度+5と酸度1.1から、華やかな香りと軽快な味わいが想定されます。酸度が低めで口当たりはやわらかく、甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。