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絹乃峰 純米大吟醸 夏

絹乃峰/赤名酒造(島根県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(五百万石(島根県産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
日本酒度
+1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸で、吟醸香による華やかな香りが期待されます。日本酒度+1は甘辛のバランスが中程度であることを示し、軽快でなめらかな口当たりと推察されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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