北の誉 純米生

北の誉 純米生

北の誉/合同酒精 旭川工場(北海道)

本来お酒が持つ爽やかな香りとフレッシュさが生きています。

  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米生酒)
原料米
非公開(はなの舞)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
13–13.9%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

爽やかな香りとフレッシュさを伝える説明文に、生酒で13%台のアルコール、日本酒度+3、酸度1.4が合致します。香りは控えめで、ボディは軽く、やや柔らかな甘味の酒質と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

加熱処理を一切しておりません。

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