北の誉 本醸造 生粋 金ラベル

北の誉 本醸造 生粋 金ラベル

北の誉/合同酒精 旭川工場(北海道)

ふくよかで落ち着いた香りと爽快な飲み口

  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
はなの舞(はなの舞(山形県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.3

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の「ふくよかで落ち着いた香り」と「爽快な飲み口」から、香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。日本酒度+2と酸度1.3からは、やわらかな甘味と穏やかなコクが感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

上質の酒造米と大雪山系を望む旭川の清冽な水、そして伝統の酒造り技術で醸した逸品です。ふくよかで落ち着いた香りとバランスの取れた爽快な飲み口が特長です。 おすすめの飲み方は、冷や、常温、燗です。

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