北の誉 にごり酒 親玉

北の誉 にごり酒 親玉

北の誉/合同酒精 旭川工場(北海道)

昔ながらの素朴な味わい

  • にごり

スペック

特定名称
その他(にごり酒)
原料米
非公開(初雫)
精米歩合
75%
酵母
非公開
アルコール度数
14–14.9%
日本酒度
-18
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-18と酸度1.3から甘くまろやかな印象が強く、にごりの質感も加わります。「ふくよか」「とろり」の表現から香りは控えめで、コクのある醇酒型と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ふくよかでとろりとした昔ながらの素朴な味わいのにごり酒です。

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