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北の誉 上撰

北の誉/合同酒精 旭川工場(北海道)

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スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+2
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で、日本酒度+2と酸度1.4、アルコール15.5%から見ると、香りは控えめで軽快な味わいです。酸度が低めのため角は少なく、やわらかな甘味を感じさせる設定と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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