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北の錦 煌宙

北の錦/小林酒造(北海道)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸酒のため香りは高めと推定されます。日本酒度+5と酸度1.2、アルコール15.5%からは軽快でやわらかく、やや辛口寄りの飲み口が想定されるため薫酒寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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