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味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米歩合35%の大吟醸で、フルーティーで芳醇な香りが明記されています。アルコール17%台の原酒と斗瓶取りによる繊細で豊かな味わいから、香りが際立ちつつ厚みのある熟酒型と考えられます。甘味は控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
「しずく搾り」で仕上げた大吟醸原酒のうち、最も香味のバランスが優れている部分のみを丁寧に斗瓶取りし、１本１本技術者の手で瓶詰め及び瓶火入れした鑑評会出品酒クラスの大吟醸です。 限定通販（本数限定）でご案内しております。