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喜多屋 純米大吟醸

喜多屋/喜多屋(福岡県)

フルーティーな香りと芳醇で深い味わいのハーモニーをお楽しみください。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦、吟のさと)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

フルーティーな香りと芳醇で深い味わいという記述、精米歩合50%の純米大吟醸という仕様から、香りが高く厚みのある熟酒タイプと判断しました。甘味は中程度と見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酒造好適米「山田錦」と「雄町」を50%まで磨き上げ、酒造技術の粋を尽くして造り上げた杜氏入魂の逸品です。 和食全般に良く合います。

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