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光琳 純米 無濾過 生原酒 朝日米

光琳/千代菊(岐阜県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(朝日米(岡山県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
16.5%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、原酒・無濾過生の16.5%から、香りは控えめで米の旨味が厚い醇酒寄りの味わいと推定します。日本酒度+3と酸度1.5から甘辛は中庸です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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