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松尾 純米 生詰 原酒

松尾/高橋助作酒造店(長野県)

  • 原酒
  • 生詰

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 原酒)
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
59%(65%、59%)
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合59%、アルコール16%の原酒という仕様から、米の旨味を感じるコクのある造りと判断しました。香りは吟醸系ではないため控えめ寄りで、日本酒度+3より甘辛はほぼ中庸、やや辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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