写真準備中

松尾 特別純米

松尾/高橋助作酒造店(長野県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
59%(酒母・麹:59%、掛米:65%)
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
2.1

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合59%の特別純米で、日本酒度+2と酸度2.1から、香りは控えめで米の旨味を感じる厚みのある味わいが想定されます。甘味は抑えめの辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 15