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松尾 荒瀬原

松尾/高橋助作酒造店(長野県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(契約栽培米(長野県上水内郡信濃町荒瀬原産))
精米歩合
59%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
酸度
2.1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合59%のため、吟醸系の果実香がやや感じられると考えられます。酸度2.1と酸味がしっかりしており、軽快ながら芯のある味わいで、甘さは控えめと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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