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三重錦 お燗でどうぞ

三重錦/中井酒造場(三重県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
八反錦(広島県産)
精米歩合
65%(65%、70%)
酵母
MK-1
アルコール度数
14–15%
日本酒度
+5

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%の純米酒で日本酒度+5と辛口寄りのため、香りは控えめで米の旨味がしっかり感じられます。お燗向けの設計とされ、ふくらみのある醇酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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