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三重錦 純米 うすにごり

三重錦/中井酒造場(三重県)

  • にごり

スペック

特定名称
純米酒
原料米
八反錦
精米歩合
60%(60%、65%)
酵母
MK-1
アルコール度数
16.4%
日本酒度
+2
酸度
2.2

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合60%、酸度2.2、日本酒度+2とにごりの質感から、香りは控えめで米の旨味とコクがあり、甘味は中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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