味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
山田錦60%精米の純米吟醸で、爽やかな香りとすっきりしたキレの辛口と記載があります。日本酒度+11と酸度1.4からも辛口で軽快な造りと読み取れ、香りは控えめに華やぎ、旨みは芳醇ながら軽やかです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
三重県産山田錦を100%使用した、爽やかな香りですっきりとした辛口タイプのお酒です。 山田錦の持つ、芳醇な旨みと辛口ならではのキレの良さを お楽しみください。 どの温度帯でも楽しんでいただけるお酒です。 燗酒コンテストにて金賞受賞！