味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合55%の純米吟醸で、しぼりたてを無濾過で詰めた生酒らしい華やかさがあり、香りは中程度に立つと考えられます。日本酒度+4と酸度1.5から、やや辛口寄りで軽快な口当たりが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
筑波山の湧き水と厳選した酒造好適米を使用。 精米歩合55%の純米吟醸です。 丁寧な仕込みで、昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過のまま詰めたお酒です。 火入れも小さい酒蔵だからできる瓶火入れをしました。