門外不出 特別純米

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合55%の特別純米で、香りは控えめで米の旨味が中心と考えられます。酸度1.7と日本酒度+4から、締まりのあるやや辛口寄りで、コクを感じる味わいが見込まれます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。