味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合60%の特別純米で、深いコクと旨味が前面に出ています。香りは控えめで米の味わいが中心となり、味の濃い料理に合う厚みがあります。甘味は中程度と判断できます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
精米歩合60%の特別純米酒です。 深みのあるコクと旨味は、味の濃い料理の旨味を引き立たせます。 食中酒として活きるお酒で、燗酒にして温度による味の変化を楽しむこともできます。