陸奥八仙 prototype 2023

陸奥八仙 prototype 2023

陸奥八仙/八戸酒造(青森県)

アルコール度数7%の低アルコール微発泡清酒です。

スペック

特定名称
スパークリング
原料米
米(国産)
酵母
非公開
アルコール度数
7%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

アルコール7%の微発泡で軽快な一方、グレープフルーツのような柑橘香と程よい甘みが記載されています。白麹由来のクエン酸によるすっきりした味わいから、香りはやや高め、ボディは軽め、甘みは中程度と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

泡立ちがきめ細やかで柔らかい口当たり、程よい甘みとすっきりとした味わいが特徴的です。 低アルコールで飲みやすく、ちゃんとおいしいスパークリングを目指しています。白麹由来のクエン酸で爽やかに仕上げました。まるでグレープフルーツのような、柑橘系のシュワシュワをお楽しみ下さい。 おすすめの召し上がり方:冷や

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