陸奥八仙 特別純米

陸奥八仙 特別純米

陸奥八仙/八戸酒造(青森県)

ブランド設立時から八戸で長く愛され続けている1本です。

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(まっしぐら)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+3、酸度1.4、精米歩合60%、アルコール15%から、香りは控えめで味わいは中庸と判断しました。説明文の「バランスがとれ」「どの様な料理にも合わせやすい」も、穏やかな辛口と適度な米の厚みを示します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

味わいのバランスもとれていて、どの様な料理にも合わせやすく親しみやすい定番のお酒です。

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