西堀 純米 生 粗漉しもろみ

西堀 純米 生 粗漉しもろみ

西堀/西堀酒造(栃木県)

生まれたそのままに近い濃厚なお酒の味わいを楽しんで頂けます。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 生 原酒)
原料米
非公開(栃木14号)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
18%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数18度、精米70%の純米生酒であり、説明文も濃厚な味わいを強調しています。香りは控えめで旨味とコクが強い醇酒の傾向です。日本酒度+4のため甘さは中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

栃木県産酒造好適米「とちぎ酒14号」を使用。 醪(もろみ)を粗越し布で濾して瓶詰めした、純米酒のにごり無濾過生原酒です。

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