奥の松 あだたら吟醸

奥の松 あだたら吟醸

奥の松/奥の松酒造(福島県)

地元二本松の名山、水齢40年とも言われる「安達太良山(あだたらやま)」の伏流水を使用し”毎晩飲める吟醸酒”を目指した酒です。

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開(福島県産米)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+4
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の吟醸酒で、日本酒度+4と酸度1.3から、穏やかな香りと軽快でなめらかな口当たりが想定されます。「毎晩飲める」という説明どおり、甘辛は中庸です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ひとクラス上の美味しさをお手頃価格で提供できる地酒蔵でありたいと想いを込め、地元が慣れ親しんだ「あだたら」を商品名にしました。

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